ΚΑΛΙΟ ΕΝΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΜΑΣ

Τι ρόλο παίζει το κάλιο

Σύμφωνα με τους ερευνητές το εύρημα αυτό είναι σημαντικό, καθώς δείχνει ότι ο περιορισμός του αλατιού και του νατρίου δεν είναι ο μόνος παράγοντας στον οποίο πρέπει να επικεντρωθούμε για την πρόληψη της καρδιαγγειακής νόσου.

Είναι σίγουρα μία από τις πρώτες οδηγίες που δίνονται σε άτομα με αυξημένα επίπεδα αρτηριακής πίεσης, αφού η υψηλή πρόσληψη νατρίου συγκαταλέγεται στις κυριότερες αιτίες εμφάνισης υπέρτασης. Ωστόσο, εκτός από τη μείωση του νατρίου της διατροφής, η επαρκής πρόσληψη καλίου μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη ρύθμιση της πίεσης.

Σε ποιες τροφές θα το βρούμε

Καλές πηγές καλίου είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, με υψηλότερη περιεκτικότητα στην μπανάνα, το δαμάσκηνο, το πορτοκάλι, το γκρέιπφρουτ, το ακτινίδιο, το σύκο, το πεπόνι, το αβοκάντο, τα σέσκουλα, τα σπαράγγια, τα κολοκύθια, η πατάτα και η γλυκοπατάτα, τα όσπρια και το γάλα.

Οι ενήλικοι πρέπει να καταναλώνουν 3.510 χιλιοστόγραμμα (mg) καλίου την ημέρα

vita.gr