Ανοιξε τις πόρτες του σχεδόν …αθόρυβα, αφού οι κινήσεις των τριών ιδιοκτητών του BAKARA – κατά τη διάρκεια στησίματος του cafe bar – ήταν διακριτικές.
Το low profile, όμως, κράτησε μέχρι να το επισκεφθεί ο πρώτος Χαλκιδέος. Σύντομα, έγινε ντόρος στην πόλη και μέσα σε μικρό διάστημα talk of the town!
Δεν χρειάζονται πολλά λόγια για να καταλάβει κάποιος γιατί ξεχωρίζει το BAKARA. Από την στιγμή που θα μπεις κιόλας στο μικρό στενάκι επί της οδού Αβάντων (βρες εδώ ακριβώς το στίγμα του) και θα ανέβεις τα σκαλάκια, θα νιώσεις την όμορφη αύρα που εκπέμπει.
Η διακόσμηση σού κεντρίζει το ενδιαφέρον αμέσως. Εθνικ στιλ με πολύχρωμες ομπρέλες στην αυλή του και ψαγμένες πινελιές σε αρκετά σημεία στον εσωτερικό χώρο.
“Η αρχική μας σκέψη ήταν να φτιάξουμε έναν ιδιαίτερο χώρο για την πόλη, ο οποίος θα “αγκαλιάζει” όλους τους Χαλκιδέους. Επιλέξαμε διακόσμηση που προσφέρει ηρεμία και θετική αύρα στους θαμώνες, ενώ πολύ σημαντικό για εμάς είναι να έχουμε λογικές τιμές” δήλωσαν στο egnomi.gr οι ιδιοκτήτες Μπάμπης Καράπας, Γιώργος Ράζος και Χρήστος Μπασινάς.
Από νωρίς το πρωί πηγαίνει κόσμος που θέλει να πιει το καφεδάκι του και να απολαύσει ένα ωραίο brunch. Burger, ομελέτα, pancake (με μπεσαμέλ, αυγό, γαλοπούλα και γκούντα), καπνιστός σολωμός και φυσικά ένας τονωτικός χυμός βοηθάει, ώστε να ξεκινήσει ιδανικά η μέρα σου..
Στο μενού υπάρχουν πολλές γλυκές και αλμυρές επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας. Μπορείς να …τσιμπήσεις κάτι χορταστικό, όπως pancake πραλίνας με φρέσκα φρούτα, τηγανιτές γλυκοπατάτες, μπρουσκέτα προσούτο, φιλέτο κοτόπουλο με αβοκάντο και άλλα ιδιαίτερα πιάτα.
Φυσικά, όσο περνάει η ώρα, τα κοκτέιλ έχουν την τιμητική τους! Η διάθεση γίνεται πιο ατμοσφαιρική με χαλαρή μουσική και οι παρέες …instragramάρουν τη στιγμή στο @bakara_eatery_and_drink.
Περισσότερα Θέματα
Σοβαρό τροχαίο στη Χαλκίδα – Τούμπαρε νταλίκα στα σφαγεία
Συνεδριάζει το συμβούλιο Κοινότητας Χαλκίδας
Ν.Ε. ΠΑΣΟΚ Εύβοιας